شبکه بهداشت و درمان خاش

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA

جلسه آموزشی بهداشت محیط جهت متصدیان رستوران ها ،اغذیه فروشی ها ،کافه قنادی ها و... در تاریخ 13/12/97 در مرکز بهداشت شهرستان خاش برگزار شد.

مهندس نقی زاده سرپرست مرکز بهداشت شهرستان با عرض خیر مقدم به حاضرین و تبریک پیشاپیش نوروز 98 هدف از برگزاری جلسه را ارتقاء هماهنگی ها و سطح آگاهی کسبه در خصوص رعایت موازین بهداشت محیطی در محل کار و پیشگیری و کاهش بار بیماری های مرتبط با آب و غذا به ویژه در مسافرین نوروزی دانست تا با رعایت موازین بهداشتی و اصول بهداشت مواد غذایی از بیماری های شایع در این حوزه پیشگیری گردد.

مهندس نقی زاده از حاضرین در جلسه خواست در تهیه مواد غذایی در رستورانها و اماکن تهیه و توزیع موادغذایی از روغن مناسب استفاده و سعی شود از روغن و قند کمتر در تهیه و فراوری غذا علی الخصوص در فست فود ها استفاده شود.

در ادامه مهندس بانک زهی کارشناس تغذیه مرکز بهداشت نیز به مسائل مربوط  به تغذیه و شرایط  نگهداری مواد غذایی در مراکز تهیه و توزیع، عوارض روغن و قند بر سلامت انسان و ... اشاره نمودند.

سپس مهندس آزادی کارشناس مسئول سلامت محیط و کار با تقدیر و تشکر  از همکاری ریاست محترم مرکز بهداشت و کارشناس تغذیه شبکه به بیان  نقطه نظرات در خصوص ماده 13 آئین نامه بهداشت محیط و رعایت موازین بهداشت فردی ،بهداشت محل کار و ابزار و بهداشت مواد غذایی در این مراکز، همچنین بعضی قوانین و مقررات بهداشتی و تعزیراتی مرتبط و توصیه و انتظارات واحد سلامت محیط از کسبه پرداخت.

وی از حاضرین خواست تا نسبت به اطلاع رسانی سامانه  رسیدگی به شکایات مردمی190 با نصب تراکت در مراکز تهیه و توزیع مساعدت نمایند.